น้ำหนักส่วนเกินที่เพิ่มมาหลังจากคลอดลูก ได้กลายเป็นปัญหาที่ทำให้คุณแม่หลายๆ คน เกิดความกังวลใจ ว่าจะทำยังไงดีให้กลับไปหุ่นสวยเป๊ะเหมือนตอนก่อนจะมีน้อง  ครั้นจะไปออกกำลังกายก็ไม่มีเวลา เพราะต้องให้นมและดูแลเจ้าตัวเล็ก ฉะนั้นวิธีการลดหุ่นคุณแม่มือใหม่ที่ดีที่สุดก็คือการควบคุมอาหาร ฉะนั้นเราจึงจะขอมาแนะนำ 4 เมนูอาหารสำหรับคุณแม่มือใหม่ ที่อร่อย อิ่มท้อง และที่สำคัญไม่อ้วนด้วย

1. ผัดฟักทองใส่ไข่

ผัดฟักทองใส่ไข่ ถือได้ว่าเป็นอาหารที่คุณแม่ควรทานเป็นอย่างมาก เพราะฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินเอที่จะช่วยบำรุงสายตาและสร้างเซลล์ใหม่เพื่อทดแทนเซลล์ที่เสื่อมสภาพจากการคลอดลูกและยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด รวมไปถึงคุณแม่ยังจะได้รับโปรตีนจากไข่อีกด้วย (ควรผัดด้วยน้ำแทนน้ำมัน)

2. ข้าวต้มปลาแซลมอน

ข้าวต้มปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ทานง่าย ย่อยไว และอิ่มท้อง ซึ่งในเนื้อปลาแซลมอนจะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และไขมันชนิดดี ที่จะเข้าไปช่วยลดไขมันในเส้นเลือด พร้อมบำรุงสมอง และถ้าคุณแม่ใส่ขึ้นฉ่ายไปในข้าวต้มด้วยแล้ว ก็จะช่วยบำรุงหัวใจและลดความดันไปในตัว

3. แกงจืดตำลึง

อิ่ม อร่อย หุ่นดี และมีปริมาณน้ำนมที่เยอะขึ้นไปกับ “แกงจืดตำลึง” ซึ่งตำลึงจะช่วยทำให้คุณแม่มีปริมาณน้ำนมที่เยอะขึ้น พร้อมกับช่วยบำรุงเลือด บำรุงระบบประสาทและสายตา อีกทั้งตำลึงยังอุดมไปด้วยวิตามินที่หลากหลาย เช่น ธาตุเหล็ก (สำคัญกับคุณแม่หลังคลอดเป็นอย่างมาก), วิตามินเอ, วิตามินบี 1 และวิตามินบี 3 เป็นต้น

4. กุยช่ายผัดตับ

กุยช่ายผัดตับเป็นอาหารที่คุณแม่ควรค่าแก่การทานเป็นอย่างมาก เพราะในตับมีธาตุเหล็กสูง ช่วยบำรุงเลือดได้เป็นอย่างดี อีกทั้งกุยช่ายยังช่วยบำรุงกระดูก ช่วยล้างสารพิษในร่างกายและยังช่วยป้องกันมะเร็งได้เป็นอย่างดีอีกด้วย (ควรผัดด้วยน้ำแทนน้ำมัน)

นอกจากความอร่อยที่คุณแม่จะได้รับแล้ว ทั้ง 4 เมนูที่เราได้กล่าวไปข้างต้น ยังมีปริมาณแคลอรี่ที่น้อยมากๆ อีกทั้งยังอัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางอาหาร ที่จะเข้าไปช่วยฟื้นฟูระบบการทำงานภายในร่างกายของคุณแม่ให้กลับมามีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น